Vitamine Früchte Gemüse Vitamine Mineralstoffe & Spurenelemente Sekundäre Pflanzenstoffe Saison Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Biotin Folat Niacin Pantothensäure Vitamin A – Retinol Vitamin B1 – Thiamin Vitamin B12 – Cobalmin Vitamin B2 – Riboflavin Vitamin B6 – Pyridoxin Vitamin C – Ascorbinsäure Vitamin D – Calciferol Vitamin E – Tocopherol Vitamin K – Phyllochinon
