Rezepte

Dafür braucht es

4 Person/en

1 Reife Melone
2 dl Kokosmilch
150g griechisches Joghurt, natur
Limettensaft (1 Limette)
Ingwer, gerieben (ca. 2x ‚Daumengrösse‘)
1 Teelöffel Gewürz (zB mexikanisches Tajin Zitronen-Chilli-Salz)

Und so gehts

• Alle Zutaten vermengen, pürieren, kühl stellen.
• Mit einer kleinen Melonenkugel, Koriander oder Minze dekorieren.

Saison