Vitamine

Vitamina B6 - Piridossina

La vitamina idrosolubile B6 si presenta in tre diverse forme: piridossina, piridossale e piridossamina. Questa vitamina prende parte a oltre 100 reazioni enzimatiche nei più svariati ambiti del metabolismo. È di importanza vitale perché supporta l’organismo nella produzione di energia e nella trasmissione dei segnali tra le cellule nervose. Tra i suoi compiti rientra anche la sintesi degli ormoni, dei globuli rossi e delle cellule del sistema immunitario. Inoltre, la vitamina B6 interviene nella sintesi della serotonina, influenzando in tal modo l’umore e le condizioni psichiche.